健康焦糖苹果蛋糕

健康焦糖苹果蛋糕是低脂，低糖，低热量，纯天然且营养丰富的食品！它’也非常好吃，美味可口！嗨，朋友们！

星期二快乐！和…你现在为什么吗“happy”? 🙂…It’因为要善待自己…（从字面上和形象上）甜蜜总是非常重要的…但我发现这在一周初特别重要（那时我们有时可能会有所收获… overworked!)

所以我’我今天分享了这个美味可口的健康焦糖苹果蛋糕食谱–只是在我们最需要的时候振作精神！ -- 

健康焦糖苹果蛋糕

So… about this cake… Well, obviously it’s healthy (since it’s on this site!). It’也非常好吃！ （我总能告诉我，如果我的孩子在烘烤的那天把大部分东西都吃掉了，那东西是否味道好！）。

但是我一如既往’我不会在我身上浪费时间吹嘘这个蛋糕中的所有秘密成分（有一些，但是从向下滚动到食谱，您会看到它们的全部！）相反，我只想为此蛋糕添加一个小而重要的注释：

重要说明：

虽然苹果蛋糕本身不是’t only healthy, it’也低脂，低糖和低热量…焦糖糖霜是… well, it’仍然非常健康（不加糖！），无脂肪，纯天然…但是我一定可以’称它为低热量。原因是我用了我最喜欢的 健康素食焦糖 把这个蛋糕结霜。从配方中可以看出，尽管它’绝对营养丰富且健康…它确实增加了一些卡路里。

So…如果您想减肥或保持体重，我’d建议谨慎使用糖霜…（当我给蛋糕加糖霜时，我非常慷慨，因为我的孩子喜欢他们的焦糖糖霜，在那里’他们通过吃枣来满足自己的爱吃甜食没有什么错（糖霜’s main ingredient) 🙂

至于我，说实话，我非常喜欢蛋糕本身的味道，以至于我没有’甚至不想在上面涂任何霜。取而代之的是，我用剩下的糖霜来加夜宵：一碗希腊酸奶！那是… yummy! 🙂哦，还有一点要注意的地方：您还可以制作盐渍焦糖糖霜（这里的食谱）。 （我的孩子更喜欢传统版本的“健康焦糖糖霜”，’您在这些照片上看到的！ -）So…今天的问题是：您今天打算如何对待自己？因为是否’s a Tuesday, or… even if it’已经是星期三或…一周中的任何一天 –您绝对必须善待自己！诺言？ --

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健康苹果蛋糕焦糖糖霜

这种健康的苹果蛋糕是低脂，低糖和低热量的。它也是全天然且营养丰富！它既可单独食用，也可配以健康，无脂肪和无糖的素食主义者焦糖糖霜！

课程 蛋糕，甜点

美食 美国人

准备时间 20 分钟

烹饪时间 1 小时

总时间 1 小时 20 分钟

作者 丽莎

配料

对于苹果蛋糕：

• 1 1/2 杯子 全麦面粉
• 3/4 杯子 糖
• 1/4 杯子 油
• 1 能够 鹰嘴豆 冲洗并沥干
• 3 苹果 去核，去皮和切碎
• 2 蛋白
• 2 茶匙 发酵粉
• 1/4 茶匙 盐
• 1/2 茶匙 肉桂

对于焦糖糖霜：

• 1 杯子 开孔日期
• 2 汤匙 蜂蜜或枫糖浆
• 1 茶匙 椰子油
• 1 捏 盐
• 1 汤匙 香草精

使用说明

1. 将烤箱预热至350F。将油喷上面粉，撒上面粉，以准备9英寸的圆形烤盘。 （我喜欢我的springform平底锅，因为它使取出蛋糕非常容易！）。 

2. 要制作蛋糕，请将所有蛋糕配料放入搅拌机中，搅拌至均匀。注意：如果您的搅拌机不是超高性能的，您可能希望将除面粉外的所有蛋糕配料混合在一起。混合完成后，将面粉混合进去。 

3. 烘烤蛋糕约40分钟，或直到插入其中的牙签干净为止。 

4. 要制作糖霜，请按照以下说明操作 健康焦糖食谱。 

5. 当蛋糕冷却后，在蛋糕上涂抹一些糖霜（或自己吃掉蛋糕！）。

食谱笔记

*您不必使用花哨且昂贵的Medjool枣来制作健康的焦糖糖浆。我通常用较便宜的 Deglet日期 我批量购买的糖... *重要的是要用椰子油制成这种焦糖，因为椰子油冷却后会硬化。不像烘烤时那样，我不想在屋内的椰子油中变凉时处理糊状，与之不同的是，椰子油的硬化能力使焦糖如此浓稠而粘稠！

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