健康薄薄荷饼干
准备时间
20 分钟
烹饪时间
25 分钟
总时间
1 小时 45 分钟
健康薄薄荷饼干是低脂，低热量，纯天然的，但黄油，酥脆和美味！
课程：
Cookies, Dessert
美食：
American
关键词：
巧克力饼干，健康巧克力饼干，健康饼干
份量: 24 饼干
卡路里: 84 大卡
配料
对于饼干
- 1 杯子 白色全麦面粉
- 2/3 杯子 可可粉
- 1/2 杯子 果糖 或2/3杯普通糖
- 8 盎司 淡奶油芝士
- 2 蛋白 或1个鸡蛋
- 6 汤匙 牛油 在室温下
- 1 茶匙 薄荷提取物 或香草提取物，如果你不't like the mint
- 1/2 茶匙 发酵粉
使用说明
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搅拌黄油，糖和薄荷提取物直到蓬松。加入奶油芝士和蛋清。混合直到所有成分都掺入。
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W将面粉，可可粉和发酵粉搅拌在一起。
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将面粉混合物和黄油混合物混合在一起直至混合。
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从碗中取出面团，并在砧板上将其滚动成木棒（约12英寸长）。将面团条用保鲜膜紧紧包好，然后放入冰箱。冷却至少1个小时，最多2个月。
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提前15分钟'重新准备烘烤饼干时，将烤箱预热至350F。在饼干薄饼上铺一些羊皮纸。
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从塑料上解开面团，用锋利的刀将其切成1/4英寸厚的饼干。将小甜饼彼此分开约1英寸。
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在烤箱中央架子上烘烤饼干约12至15分钟，直至焦黄。在电线架上冷却。
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将饼干存放在密封的容器中。您也可以冻结它们，以备日后使用！