低热量健康蓝莓饼干配方:它们无罪,低热量,纯天然且易于制作,但美味,甜美而令人满意!
低卡路里&健康蓝莓饼干
准备时间
20 分钟
烹饪时间
25 分钟
总时间
1 小时 45 分钟
 

低热量&健康蓝莓饼干是低脂,低热量,纯天然的,但又黄油,香脆,可口且美味!

课程: Cookies, Dessert
美食: American
关键词: 蓝莓饼干,健康饼干,低热量饼干
份量: 30 饼干
卡路里: 76 大卡
作者: 丽莎
配料
对于饼干
  • 2 杯子 白色全麦面粉
  • 1 杯子 果糖 或1 1/3杯普通糖
  • 4 盎司 蓝莓
  • 2 蛋白 或1个鸡蛋
  • 6 汤匙 牛油 在室温下
  • 1 茶匙 香草精 或香草提取物,如果你不't like the mint
  • 1/2 茶匙 发酵粉
使用说明
  1. 首先在一个小锅中将蓝莓和一汤匙水煮沸。煮几分钟,然后熄灭火焰。冷却并混合蓝莓。 (跳过此步骤请注意)

  2. 搅拌黄油,糖和香草精直至蓬松。加入蓝莓泥和蛋清。混合直到所有成分都掺入。

  3. 将面粉和发酵粉搅拌均匀。

  4. 将面粉混合物和蓝莓混合物混合在一起直至混合。

  5. 从碗中取出面团,并在砧板上将其滚动成木棒(约12英寸长)。将面团条用保鲜膜紧紧包好,然后放入冰箱。冷却至少1个小时,最多2个月。

  6. 提前15分钟'重新准备烘烤饼干时,将烤箱预热至350F。在饼干薄饼上铺一些羊皮纸。

  7. 从塑料上解开面团。如果需要的话,可以在一些过程中加入糖。 (它使饼干更漂亮。)用锋利的刀将面团条切成1/4英寸厚的饼干。将小甜饼彼此分开约1英寸。

  8. 在烤箱中央架子上烘烤饼干约12至15分钟,直至焦黄。在电线架上冷却。

  9. 将饼干存放在密封的容器中。您也可以冻结它们,以备日后使用!
食谱笔记

注意:您也可以使用3盎司商店购买的蓝莓原浆。